Tripes à la sauce Catalane

2
à associer avec:
400g

Découvrez notre savoureuse recette de tripes à la sauce Catalane, une recette traditionnelle cuisinées dans nos ateliers à Bressuire.

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bain-marie

Dans une casserole

  1. Verser le contenu dans une casserole
  2. Réchauffer à feu très doux 6 minutes environ
micro-ondes

Au micro-ondes

  1. Verser le contenu dans un récipient adapté
  2. Chauffer 2 à 3 minutes selon la puissance du four

Tripes* et pieds* désossés de bœuf 57,5%, sauce [bouillon, concentré de tomates 3,8%, vin blanc (contient des sulfites), sel, gras de boeuf 1%, épices et aromates dont thym 0.003%, arômes naturels, piment 0,2%, poudre de carotte, sucre, épaississant : gomme de guar (ou E412)], carottes 0,8%, cornichons 0,6%. *Origine France.

Traces éventuelles de gluten, soja, lactose, céleri.

Énergie: 457 KJ / 108 kcal
Matières grasses: 3,9g
dont acides gras saturés: 1,4g
Glucides: 2,5g
dont sucres: 0,4g
Fibres alimentaires: 15,7g
Protéines: 0,5g
Sel: 1,0g
  • Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
  • Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé hermétiquement et à consommer dans les 2 jours.

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