Colin au citron et son riz
Nous vous proposons cette recette de colin accompagnée d’une sauce généreuse à la crème fraîche relevée de zestes de citron.
Au micro-ondes
- Percez le film de la barquette
- Réchauffez 2 minutes à pleine puissance.
15 minutes au bain marie
- Plongez la barquette dans l’eau frémissante pendant 15 minutes
- Passez-la rapidement sous l’eau froide avant d’ouvrir l’opercule
Riz long grain cuit 34%, colin d’Alaska 25% (Theragra chalcogramma), eau, carottes, crème (crème de lait ; stabilisant : carraghénanes), champignons de Paris pasteurisés égouttés, courgettes, amidon modifié de maïs, sel, huile de colza, beurre doux, jus de citron concentré 0,2%, fumet de poisson (arômes naturels, maltodextrine, poisson déshydraté, plante aromatique, arôme naturel de citron ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane : épices (dont safran)).
Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, soja, céleri, moutarde.
- Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
- Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé hermétiquement et à consommer dans les 2 jours.
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